虎牌冰釀啤酒|-1°C冰釀工藝，極致清爽、純粹沁涼

週日晚上又邀請了朋友來家裡，我們的固定行程總是吃炸雞、喝啤酒、講幹話、聊心事。本日的啤酒選擇是虎牌冰釀啤酒，因應近期極為炎熱的天氣，以及週日晚上仍然想微醺的心情，希望來點清爽的、不一樣的啤酒選擇。

*本文為邀約體驗文，文中所述皆為親身體驗感想

不同於一般虎牌啤酒的藍色主色調，冰釀啤酒採用銀色為主軸，品牌藍作為輔助，帶給消費者如冰塊般的沁涼感覺。

啤酒退冰融水之後，瓶身出現的水滴也很像冰塊融化的感覺。

虎牌冰釀啤酒主打的獨特-1°C冰釀工藝，如此低溫的過濾，可以讓啤酒原味保留得更完整，更能品嘗到原始風味。

酒的風味由新加坡的釀酒師把關，並在台灣以全新的標準配方製成，除了還原風味，更能貼近台灣人的味蕾。

此外，虎牌冰釀啤酒還採用了抗日照的啤酒花，即使是帶著玻璃瓶到戶外野餐、也不用擔心在日照之下，啤酒的風味會變質。

既然主打的是適合台灣天氣的使用情境，不免俗的還是得跟老大哥台灣啤酒比較一下。

我個人比較喜歡虎牌冰釀啤酒的氣泡感，綿密、不易消退，且喝起來氣泡刺激感很強烈，以舌頭中間作為主要刺激部位，往下吞咽的時候仍然是同樣的氣泡強度。

口感上沒有台灣啤酒那麼苦，畢竟台灣人就是吃苦長大的(?)。不過也有可能是虎牌冰釀啤酒的氣泡太過強烈，苦味直到入喉都被氣泡壓著。吞下之後會有淡淡的回甘口感，回甘沒有台啤那麼強烈。

整體來說，我覺得非常適合夏天品飲，尤其是在草地上野餐，或是在海邊耍廢，非常適合炎熱的白天，消暑感與清涼感蠻獨特的。

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