通化夜市隱藏美食-大傻小傻上癮傻瓜麵!

通化夜市,是最近才來的新覓食地點。雖然是離政大第二近的夜市 (第一是景美),但我只有來過兩三次

會來是因為要借單眼電池給輔大校花,就順便走走

 

 

拍不出燈籠的美感

 

 

然後呢,輔大校花就推薦了這間店給我

是他朋友的爸媽開的,很好吃

他叫做「大傻小傻」傻瓜麵

 

 

店面是屬於低調的一般小吃店

不過一看到價錢就覺得雙膝一軟

這價錢都超級親民,怎麼可能在台北吃的到!

 

 

我先點了一碗小碗傻瓜麵跟一碗貢丸湯

這樣才70塊~~

那到底什麼是傻瓜麵呢?

 

 

原來是半手工拉麵,加上老闆的獨家私房醬汁呀

隔壁桌的狗狗一直看自己的主人吃,應該也覺得很香吧!

 

 

不一會兒功夫,傻瓜麵馬上就來了

 

 

而且老闆很貼心,會問你是不是第一次來吃

如果是第一次來,老闆會跟你說可以先吃吃看原味,然後再加黑醋或辣油~

真的很親切呢!

於是乎我把麵拌開,放入嘴中…….

欸太過分了!!!!平常吃的乾麵到底是不是乾麵啊!!!!

老闆的獨門醬汁真的很厲害,我從來沒有吃過乾麵是這樣的味道

麵條比一般的乾麵粗 (因為是拉麵),但也不到烏龍麵那樣的口感

介於中間,再加上很合口味的獨門醬汁,一吃就戀愛惹

 

 

 

吃了半碗之後加了黑醋,不過這樣就變得有點酸酸的,我沒有很愛

而我不太吃辣,所以也沒加辣油囉~

我還是最喜歡什麼都不加,原汁原味的傻瓜麵囉

下圖右邊的是辣油~

 

 

吃完這碗,我竟然開始猶豫要不要再叫一碗,我真的很少會有這樣的念頭耶

傻瓜麵有一種會讓人想一直夾到嘴裡的魔咒吧!

猜猜看我最後有沒有再點一碗呢?

再來的是貢丸湯

不過不論是哪家貢丸湯,幾乎都會被我這個挑嘴的新竹人嫌東嫌西

大傻小傻呢…….是好吃的貢丸

但不是我喜歡的新竹味道,我只能給70分 (對啦我對貢丸真的超級嚴格)

 

 

老闆跟老闆娘雖然有時候會太忙忘記笑了,不過他們真的很親切

會問候你覺得好不好吃,跟你聊天

我覺得很棒!

尤其是夫妻一起工作的時候,看起來真的有簡單的幸福感~

 

 

喔對了,我最後還是忍不住多點了一碗~~~~

真的好好吃嗚嗚嗚

 

[莫先生內心小分數]

美味分數:★★★★★

環境分數:★★★★★

服務分數:★★★★★

對啦寫部落格以來第一次滿分就在這裡了!

(以這個價位來評比的,不是跟之前吃過的餐廳同做比較喔~)

 

[店家資訊]

▎營業時間: 1700-2400

▎聯絡電話: 0938-725-339

▎地址:台北市大安區臨江街136號
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